Cafe Claudel

早前相約好JM食晏，去咗中環大館入面間餐廳食

第一次嚟

有室外位，不過果日落雨又熱，冇人坐

店內環境

餐牌

羽衣甘藍沙律

鵝肝醬

牛扒

卡邦尼意粉，食物都OK

自家制意大利甜點－Tiramisu

好耐冇食過tiramisu，tiramisu係意大利甜點，英文解做pick me up，忽然想食，自己整都好容易，上網搵食譜，好多好多，揀咗呢個，呢個唔係最容易，最容易果個係唔落蛋嘅，個人覺得較清淡，而有蛋果d通常係用生蛋，所以揀咗呢個要煮蛋嘅

材料

只要蛋黃

加入砂糖

隔熱水邊加熱邊攪拌，蛋黃最好煮超過75 ℃及30秒以上先可以殺死沙門氏菌

糖溶晒，加入牛奶煮至略為烋身
保鮮紙貼面放涼後，放入雪櫃冷藏
熱水加咖啡粉攪溶

加入咖啡酒備用

忌廉加雲呢拿香油

打起

雪櫃取出蛋黃醬

攪拌一下

加入馬斯加邦尼芝士

攪勻

手指餅放入咖啡酒轉一圈，因為諗住俾兩個細路試吓食，所以唔點咁多咖啡酒，如果大人食可以轉多兩圈，浸透手指餅個咖啡味更濃

放入碗內

抺一層蛋黃芝士醬

一層忌廉

重複一次

啱啱好平頂

灑一層可可粉

立即食又得，雪一雪先食都得

懷念

見到呢個消息，好驚訝

懷念佢嘅美食

懷念佢嘅友善細心

Cafe Terceira

兩個細路放暑假，唔使咁早起身，可以晏D瞓，外出食晚飯，去咗時代新開呢間葡國菜

响戲院果層

幾種口味葡撻

幾種口味木槺布甸

外賣五送一

坐咗八九成滿各人

藍色碟幾得意

薯蓉湯

百香果梳打

荔枝沙冰

炸墨魚餅

檸檬白酒煮蜆

炒菜

黑松露蝦籽意粉

乳豬飯

葡撻，食物都OK

外賣木槺布甸番屋企食

Summer Fiesta

又嚟到一年兩次嘅會員購物日，今年又改玩法，分三日，第一日金咭會員全日可享優惠，第二同第三日就全部咭都可以有優惠

今日人唔算多

各種優惠

禮物可選有汽酒或者蔬菜麵同麻醬，我揀咗汽酒

另外有兩張sake券

飲呢隻酒

有美食體驗，我見到果陣已經差不多滿晒，有位果D又冇興趣

做緊意粉節

掛咗意粉响度

用銅模壓麵

黑松露醬

黑松露啤酒

各式啫喱

有金屬飲管，環保

岩鹽，顏色靚靚

八五折，三倍績分

Log on有八折添

仲有中秋果籃推介