2017年4月30日 星期日

紅棗糕

上次唔記得同呀女去邊度食飯,送咗客紅棗糕俾我地食,食完呀女話鍾意食,容易啦,即整
材料
呢包超巨大紅棗,係人地送嘅,唔知咩野名堂
去核
粉過篩
浸一浸紅棗
打成蓉
加熱
加片糖
離火,入粉
入爐蒸
得咗

2017年4月29日 星期六

Taylor shellfish farms

呀仔去咗露營,三人行,記得上次去第三街食BBQ,經過高街,見呢條街開咗好多新食肆,所以諗住下次有機會,就嚟試吓,話咁快又到咗下次啦
食海鮮為主
有生蠔吧
有用餐位
有雜誌專訪
上至下黑珍珠白牡丹同埋海洋女神,海洋女神勝
唔少得一杯白酒配襯
白酒青口
蒜蓉包
無花果沙律
歐陸拼盤
卡邦尼意粉,食物唔錯

2017年4月28日 星期五

大佳B甜品屋

早前去朋友家探訪,响香港仔,坐坐傾傾就到咗黃昏,走果陣發覺掛住傾唔記得食,去附近食個糖水先走
第一次嚟
簡單坐位
餐牌
我食米米沙
朋友食蕃薯糖水,食物都OK

2017年4月27日 星期四

崇光超市

崇光超市早前關咗裝修,終於開番啦,都應該啦,超市都好舊啦,全個崇光人流最多係佢,所以真係要整整佢,等我又去睇睇佢先得
地圖,幾多舊店仍然保留
車仔都轉埋款
有KuKuRuZa爆谷
Quiche Yoroizuka,賣法式鹹甜批
玖子貴炸魚餅同海鮮餅
ICookie年輪蛋糕,加多咗野响外層同內層
Petite Merveille有芝士蛋糕同蛋糕卷
Kobe beef pie最多人排隊
iCREMERiA期間限定蕨餅甜品雪糕
越前海鮮俱樂部,賣魷魚餅同蝦餅
成隻蝦用機壓成蝦餅
真係好脆,不過$33一隻,貴~
Butter Butler賣牛油蛋糕
除咗原本有朱古力專門店,都多咗新朱古力店
舊店大部份專門店都保留,只係新裝修咗同搬咗位,冇咗幾間餐廳,金佰利中心出口果邊改變較少
超市部份大咗,多咗新貨品,比我預期少人,我以為會逼爆,都唔算好多人

2017年4月26日 星期三

ZUC.CCH.ERO

早前同好JM食飯訴苦,講吓呢排全家一起黑爆的日子,開完苦主傾訴大會,走去食番個甜品補補數
第一次嚟
藝術與甜品共融
一舊舊雲做燈
好JM飲果茶
我飲凍檸檬茶
甜品製作中
呢個叫break the tear
要打爛個糖做淚珠嚟食
呢個叫para para sakura
水杯幾得意,食物都OK