2018年4月30日 星期一

越蘆

經過一輪嘗試之後,暫時可以上載到相

有幾次經過上環,都見到呢間好搶眼嘅越南餐廳,但一直冇試過,因為次次經過都唔得閒去食,又或者出去上環果陣又諗唔起佢,呢日經過呢度,又係下午茶時段,就入去試試佢

離遠都望到佢

店內環境

D燈係用越南帽做

下午茶餐牌

飲品

青檸梳打

生牛肉河,食物普通


2018年4月29日 星期日

待修中


仍然係上載唔到相片,可能係個app出問題,明天繼續試,待修中....

2018年4月28日 星期六

奇怪


唔知手機咩事,明明影咗相,又編輯唔到,手機話download唔到,想上載上嚟呢度,又上載唔到相,奇怪,明天再試


2018年4月27日 星期五

慢煮兩餐

去咗上環,中上環食晏時間係超多人嘅,所以通常我都係過咗食晏時間先去食

咗咗九如坊食

店子細細,要落兩級

餐牌

飲品

香菇瓜粒湯

香葱炒芽菜

椒鹽雞翼尖,呢個送

第二排骨飯

黑枸子茶,食物都唔錯

呢個都係送嘅,係啫喱加花奶,記得細個果陣,有一個同學屋企樓下,有間士多賣啫喱加花奶,去親佢屋企都買嚟食


2018年4月26日 星期四

幸福單品咖啡

早前米芝蓮公佈咗2018年嘅推介,西環都有幾間,當然一公佈就要排隊,我梗係等佢唔使排先去啦,上次經過食台灣菜果間,見冇人排隊,但果日唔得閒,所以呢日先再去,但去到冇開,唯有食第二間

去咗隔離呢間

有咖啡豆放响度俾人聞

店子細細,枱上面係一幅幅畫

幸福三文治

糖盅用水浸住,應該係防蟻

藍山咖啡, 食物都OK


2018年4月25日 星期三

little BIRDY

上環文武廟一帶,都係比較靜,經過新街呢度,聽到好強勁嘅音樂聲,沿住音樂聲去,原來係來自一間食肆

睇個名都估到係食雞啦

真係

長形店

有沙律有飲品

檸茶同檸檬水

雞同埋.....唔係雞

來自澳洲嘅雞

檸檬水,可以試味先買,又幾好喎

hotbird sandwiches,食物都唔錯


澳門杏香園

去開太古城,就梗係要行吓誠品啦,行吓行吓,見到有間食甜品,無論幾飽,總係有位食甜品

五十幾年歷史

可以响誠品入去,但佢另外有個門可以响街入去
店內環境

餐牌1

餐牌2

蓮子銀杏合桃露,食物都OK

2018年4月23日 星期一

喜越

又出去銅鑼灣,過完年,都幾多舖頭執咗,但都有幾新開嘅舖頭,我講主要係食肆啦,好似耀華街咁,都開咗D新食肆

食越南野

店內環境

餐牌

另一面

菠蘿冰

喜越綜合湯河

蝦米仔芥蘭苗,食物OK


2018年4月22日 星期日

抺茶毛巾卷班戟

甜品時間,又嚟整吓甜品,人整我又整之毛巾卷班戟,做個抺茶味先

材料

蛋打勻

加入糖

加入牛奶

入麵粉

入抺茶粉

煎pan加熱,抺少少油

一塊塊煎

用牛油紙分隔開放涼

每煎完一塊,個pan响濕毛巾度降一降溫,先至再煎,唔係就會變咗焦色,唔夠綠

忌廉打起

唔好打過龍

放好班戟後,抺上忌廉

卷好後放雪櫃雪一小時

篩上抺茶粉,隻手好多粉,唔記得影製成品
切開係咁