2019年2月28日 星期四

何賢記

早前經過堅尼地城,見果邊開咗D新舖,今次又嚟試吓

上次經過係夜晚,好多人,而家晏晝冇乜人

店內環境

餐牌

另一面

原本想食合桃露,原來夜晚先有,改食綠豆沙,OK

影片分享

呀女呢排鍾意睇八十年代野,當然唔少得八十年代D歌啦
佢呢排都成日常聽呢首歌,仲跟住唱添


2019年2月26日 星期二

CENACOLO

早前相約好JM食晏,去咗環呢間,開咗一段時間,以前叫Rhoda,果時未去過,而家改咗名,去試一試

以前重門深鎖,而家中門大開

店內環境

餐牌

蕃茄湯

三文魚沙律

雞肉蕃茄意粉

牛扒

咖啡,食物OK


2019年2月22日 星期五

忠考東路

早前相約好JM食晏,去咗尖沙咀iSquare食,去咗食台灣野

新開冇幾耐

文青式設計

有大枱

餐牌

豆漿

凍泡生果茶

忠孝牛肉麵

三杯雞,食物都OK


2019年2月19日 星期二

馬六

最近西環又開咗一堆新食店,又去試下新野,呢個位前身係嘻意,食意大利野,而家改咗食馬來西亞野

個名叫馬六,咁鬼五呢

店內環境

餐牌

另一面

南洋白咖啡

新加坡魚片喇沙摻摻,食物都OK


2019年2月17日 星期日

品穀

果日同好JM食完晏,佢介紹我嚟呢間麵包店

近灣仔街市

果仁醬同曲奇禮盒

各式麵包

蛋糕甜點

仲有牛角包

甜點同卷蛋糕

有麵包試食

仲有飲品賣

好大個焗爐,烘焙者的dream kitchen

買咗芝麻牛角包、原味貝果同朱古力麵包,牛角嘅芝麻餡係淡水火火嘅灰色,而唔係全黑芝麻醬,唔會食到一口黑麻麻,雖然唔係好濃芝麻味,但清清到,我鍾意呢個味多D,朱古力包呀女食咗,話好好味,問我响邊度買,下次經過再買俾佢食,貝果就唔係好特別


2019年2月14日 星期四

情人節朱古力

是日情人節

早兩星期已經買定朱古力,因為一到情人節,烘焙店就超多人,因為呀女都會整吓朱古力俾同學仔,所以買定冇走雞,果然,呀女真係要整

材料

紅桑子加糖同水煮

煮至杰身

過篩

溶白朱古力

混合紅桑子醬做餡

黑朱古力溶咗佢,調溫

模內先掃金粉,倒入朱古力做朱古力殼,凝固後再唧入餡,再放入雪櫃雪至餡凝固,入餡後用朱古力平底,由於成手都朱古力,所以冇影之後嘅步驟

凝固後倒出就得啦


2019年2月13日 星期三

福岡.烏龍魚男

又嚟清一清網誌,過年前相約好JM食晏,去咗灣仔道呢間,前身係弘,食二段丼嘅,而家改咗食物,但係都係食日本野

差不多兩點先嚟

所以冇乜人

餐牌

都有其他野食

welcome drink & 茶

花花碟同筷子托

沙律

魚男九段盛刺身跟烏冬

茶巾鰻魚飯定食

茶巾係蛋嚟乜,鰻魚飯响入面,食物都OK