檸檬撻

假期响屋企無乜好做，整個甜品食吓，整個檸檬撻食吓，好耐冇整檸檬撻

先做撻皮

粉類混合過篩

糖粉加牛油混合

加入蛋

加入粉類

混合好，不要過度攪拌，否則個撻皮會太硬

放入雪櫃鬆弛一小時以上

放入撻模後再冷藏

檸檬餡材料


砂糖加入檸檬皮

檸檬汁

加入蛋

座熱水攪拌

至濃郁


加入牛油攪拌

成為檸檬餡

放入撻內，再冷藏

砂糖加水至120℃

打發蛋白

加入糖水

得咗

舖上檸檬撻，再燒一燒佢就得啦

Urban Coffee

同好JM行街，行到去食街，飲番杯咖啡先

第一次嚟，响傢俬店樓上

長形店子

張櫈幾得意

餐牌

餐具

無花果羽衣甘藍沙律

牛油果吐司

牛咖啡同cappuccino，食物都唔錯

Five Guys

相約好JM攞野，攞完野經過呢間，好JM話想食，咁就去試吓

之前經過見好多人，所以一直冇試

餐牌

可選配料

汽水俾咗錢之後，俾個杯你自己攞

一袋袋薯條

開放式廚房

醬料都係自己攞

薯條幾好食

芝士漢堡

我食熱狗，個包濕濕地，味道都OK

All Blue

海濱長廊有間細細嘅咖啡店，有時間嘅話，可以响度飲杯野，吹吓海風，睇吓D船同直升機經過

上網睇話四點先開，所以我四點先嚟

响入口位置

地標隔離

店員叫我睇呢個餐牌

仲有一個响呢邊

對住個海好舒服

All Blue，OK的

中西區海濱長廊

中西區個海濱長廊開咗一段時間，一直冇去過，最近果度開咗兩個新嘅Pokestop，所以走咗去睇吓

佢個地標

有介紹對面嘅建築物

有厠所

飲水機

有遊樂場

一條長廊，不過我冇行過去

果邊都係一個長廊，有人响度釣魚

呢度可以釣魚，只要注意安全
出番去門口，另一邊係好多人去影相拍戲嘅地點

呢邊可以望番去堅城果邊