2021年8月12日 星期四

MR. CHEESECAKE

  早前响烘焙群組大熱嘅芝士餅,整個試下先

材料
牛油紙包模
芝士同糖攪拌
坐熱水攪至糖溶
酸奶同希臘乳酪拌勻
加入雞蛋
加入檸檬汁
加入粟粉拌勻

忌廉加熱
加入雲呢拿

零陵香豆

磨成粉加入

煮滾
加入白朱古力

倒入乳酪糊內混合
加入芝士糊內混合
入爐

得咗


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