白汁燴雞

 又嚟自家煮，今次煮雞，好少做白汁，試一試

材料

雞肉先調味

洋葱、香草、蒜頭

雞肉先煎

有少少色

落雞湯同香料

加入白酒滾起

細火炆30分鐘

雞肉同香料取出

加入忌廉

雞肉回鍋，略為收一收汁，得咗