2014年11月6日 星期四

清湯牛腩

果日食完華姐清湯牛腩,諗吓不如自己試吓整,都應該好易,上網搵咗幾個食譜研究,都真係好易喎
材料預備好
牛腩出水
全部材料放入煲,白色29cm出場
加入牛腩
再加入蘿蔔
得咗,淡咗D,下次俾少D水

經過一晚嘅冷靜,我決定唔買媽咪鍋,點解?其實我已經有一個橙色32媽咪鍋,好少用,因為太重,26我覺得唔多夠炒餸,炆餸又太大,唯一想買嘅原因係個色靚,因為大媽咪鍋一直只有紅、橙、黑三個色
為咗個色買,好似唔係好值得,因為都唔平,所以我都係決定唔抽大媽咪,但都會抽細煲,其實都唔易抽,我抽咗幾次都未中過,所以都係試吓,抽到就買,抽唔到唔使煩添


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