香蕉杯子蛋糕

話都冇咁快，八號風球殺到嚟啦，呢個妮妲坐八望十咁話，大家小心

打風落雨有乜好做，整野食啦，天氣熱，放响屋企嘅水果好快熟，尤其是香蕉，一兩日就熟晒，食唔切，熟到起晒黑點，千祈唔到掉，用嚟做糕點就very good嘞，嚟個香蕉杯子蛋糕

材料

起晒梅花點啦

仲可以再熟D

香蕉用叉壓成蓉

粉類過篩

牛油同糖打發

加入雞蛋

加入雲呢拿香油

加入香蕉蓉

入粉

190℃焗十五分鐘左右

用試針check吓，無野就啫係熟啦

出爐放涼就食得啦

舊隔熱手套vs新隔熱手套，以前用舊手套，响個爐攞盤蛋糕出嚟，直接攞出廳，未去到廳已經覺得好熱，基本上係唔隔熱，只係一塊布，今次用新手套，完全唔熱，正～舊果D掉得啦