藍象綠咖哩雞

早前好JM幫我買咗幾款藍象咖哩，其實煮咗D，但唔記得影相，今次記得影番D相，順便po埋出嚟，藍象真係好方便，又好味又易煮

大致上跟佢個食譜做就得啦，當然可以加多減少啦

先炒香咖哩

加少少椰奶煮開

再加埋剩低嘅椰奶煮滾

加入雞件

我鍾意食薯仔，所以加薯仔

加埋泰國茄子，細火煮至熟

再加蕃茄同辣椒絲煮多一陣就得啦