港式羅宋湯

有我都幾鍾意飲港式羅宋湯，最愛係太平館，其實自己整都好容易

材料

西芹同甘筍切塊

洋蔥切粒

薯仔切塊，蒜頭拍一下，辣椒切片

椰菜同蕃茄切塊

湯鍋中煎牛肋條至表面微黃，撈起備用

原鍋加少許油炒香洋蔥

加入蒜頭及甘筍炒勻

加入蕃茄及西芹

下薯仔

牛肋條

加入月桂葉

茄膏及雞湯

煮約一個小時

得咗