2021年1月25日 星期一

海膽意粉

 抗疫抗咗一年有多,好多人都變咗廚神,皆因在家煮得多,嚟個白汁海膽意粉

材料

芝士放鍋中

加入忌廉

煮成白汁

煮意粉,咦咁多粉
嘅,semolina!!正~麵身有坑紋,應該係用銅模壓麵,未食都知正野

一邊煮意粉,一邊煮菜

波菜炒軟

加入白汁

調味

加入意粉及煮意粉水

加入海膽

上碟後再放上海膽,得咗~呢隻意粉係我食過最好味最高質素嘅意粉,係好JM送俾我
嘅,好介紹,多謝晒~~


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