十三姨.寫一寫
冇特定主題,想寫甚麼便寫,好隨意的寫一寫。
2014年7月25日 星期五
胡椒餅
呢排趁得閒,响屋企執屋,呀仔間房亂過亂世佳人,執完間房覺得好舒服好乾淨,再去實惠買D膠箱,執埋個廚房,廚房最多雜物,將D雜物入箱放好,整整齊齊
上次响台灣食過胡椒餅,覺得好味,今日來試做一下
材料先準備,豬肉、葱、黑胡椒、依士、白芝麻,麵粉、豬油、調味料等等
先將餡材料混合
然後整油皮
再整埋個油酥,分開一份份
油皮包油酥
包埋饀,收口,包面濕水再印上芝麻
入爐焗40分鐘
趁熱食(^o^)
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