2015年11月29日 星期日

打邊爐

好少响屋企打邊爐,對上一次,啫係第一次,應該係舊年,屋企人嚟食飯,個個帶D食物嚟,我未試過响屋企打邊爐,所以我叫咗火鍋外賣,今次係第二次响屋企打邊爐,都係叫火鍋外賣,十三姨丈去咗上海公幹,所以得我地三母子食
新爐開光,因為個爐响底散熱,我地又用膠枱布,所以响底墊咗塊雲石
好JM介紹呢間火鍋外賣,舊年幫趁過覺得OK,如果自取有八折,我果區免送貨費
海鮮濃湯湯底
咁細包嘅,要加滾水,變咗清湯底
安格斯牛肉
花蛤,今次細隻過上次
草蝦
蟹柳
墨魚滑
水餃
午餐肉
開動囉

外賣係噚日落單,今日同兩個細路講話食打邊爐,佢兩個話唔好,我話叫咗冇得改,但係兩個都食咗好多野,除咗花蛤同水餃佢地冇食之外,全部清碟,今次用22cm LC鍋,覺得太高身同圈口細咗D,我想要個24cm risotto呀


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