2017年10月27日 星期五

Wine & dine 2017

每年都一次嘅香港美酒佳餚巡禮,我一次都冇去過,一來唔係特別愛酒,二來只得幾日,又係週未,唔想同人逼,所以一直冇去,今年原本都冇諗住去,呢幾日都見幾多宣傳,本來今晚有飯局,諗住今日晏晝要預備,同埋呀女今日黃昏响泰國番嚟,所以今日原本係好忙,點知改咗期,聽晚先食飯,變咗今日忽然好得閒,見佢地十二點開始,所以走咗去睇吓

今日天氣好好,但係冇風,所以都幾鬼熱

表演場地,當然未有表演啦

周圍都有職員舉牌提醒大家清晒D酒先掉杯,大家要環保啦

現場當然有大量美酒啦,有法國啦

有日本酒

有加拿大酒

非洲都有,當然仲有好多,未能盡錄

Riedel工作坊,未開始

除咗酒,就係美食啦,我主要嚟食野

Tap & Go專區,有幾間餐廳,先攞張咭,買野食拍咭,走果陣先一次過計,但唔見張咭要俾八佰蚊,小心保管,我本身有裝Tap & Go,去之前已响七仔入定錢,原來現場都可以入錢,入五佰仲有得抽獎添,早知嚟到先入錢

主要想試呢間

唔知係咪太早,只得佢地將所有食物display

分子小籠包,黃色層皮係小籠包個皮咁,裏面只有湯汁

上海蔥油餅雞蛋仔

都幾多蔥,但唔似雞蛋仔

藜麥沙律

想試吓龍蝦包,但係賣晒?十二點幾賣晒?

想試呢個,但店員話未有

改叫呢個,諗住可以下面係啤酒,上面係牛柳粒,方便一路食一路飲

點知店員誤以為我分開叫,咁樣叫一份牛柳太多

另外亦試咗紅油抄手,離開果陣用Tap & Go俾錢,先要掃RQ,然後入密碼,職員再人手抄低個交易編號,非常唔方便,用八達通好過啦,呢度仲係佢地個專區<<"

除咗頭先個美食區,外面仲有好多野食

可惜我已經好飽

西班牙區有黑毛豬火腿

試吓呢間,48個月,好乾又嚡

另一間,貴D,但話明係純種黑毛豬

試吓佢,好食好多,有油香,想買D番屋企食,佢話賣晒

改買60個月非純種試吓



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