士乾

又嚟整吓野食，上次整咗果醬，整D士乾嚟食吓先，士乾加果醬係最佳配搭，士乾我都整過好幾次，圓形、心形、三角形都整過，通常分開兩舊，抺上果醬同clotted cream食，最近上網見人上下兩舊，中間抺醬，好似食漢堡包咁食，都幾好，不過就好似太大，所以諗住今次整扁身D，咁就唔使好大啖咁食，可以細細啖食

材料

粉類混合雪凍

牛油切粒雪實

雪櫃攞出嚟，趁凍用手搓勻

成粉未狀

加入牛奶

混合好

雪最少一個鐘

取出乾平

級出圓形，麵團唔會發大，所以想整幾厚就幾厚

抺一層牛奶

入爐

得咗

加埋自家制果醬，正～