十三姨.寫一寫
冇特定主題,想寫甚麼便寫,好隨意的寫一寫。
2018年7月22日 星期日
麵包機麵包
天氣熱,就係最啱整麵包,因為可以發酵好D
材料
我嘅麵包機
麵粉
加入糖同鹽
菜油同水
酵母放响酵母位
按麵團同麵包
得咗
分成六份
搓成咁樣,再接埋成一個圈
用布蓋住發酵,先整果三個發酵得唔夠,食譜個時間唔係好啱,因為後整果三個發酵得好D,證明發酵時間應該長D
煮滾水
每邊煮三十秒
入爐焗二十分鐘
得咗
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