2014年8月15日 星期五

保佑

噚日又再發生冧樹意外,今次唔係壓到一個人,係兩個人,因為壓到嘅係一個懷有三十八週嘅孕婦,好唔好彩媽媽救唔到,BB雖然救咗出嚟,但仍然未渡過危險,上天保佑,希望佢平安無事U.U

呀仔想食雞翼,嚟個簡易西班牙臘腸橄欖焗雞翼,roasted chicken wings with chorizo and olives
材料有西班牙臘腸、橄欖、雞翼、奧勒岡、檸檬、蒜頭等等,先預熱焗爐200C
三份一條臘腸切開四份,橄欖四、五粒去核再洗一洗
雞翼洗淨抺乾,第一次試呢隻有機雞翼,有部份雞翼有毛,要清一清
將雞翼、臘腸、橄欖放上焗盤
再將半個檸檬、四五瓣連皮蒜頭、幾支奧勒岡放上
灑上鹽、胡椒粉同埋一湯匙橄欖油,全部撈勻後入爐,焗三十分鐘
掉咗檸檬、奧勒岡就食得啦,如果鍾意甜D可以加少少蜜糖,又或者可以加D蔬菜一齊焗,好似車厘茄、洋蔥、薯仔之類咁

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